Ideale per Bar, Ristoranti e Panifici
Con OSMOREFRESH150
porti a tavola
l’acqua buonissima.
E i clienti se ne accorgono.
OsmoRefresh è il sistema che produce acqua fredda e frizzante osmotizzata.
Osmo Refresh 150 si avvale di un sistema a microfiltrazione e ad osmosi inversa interna.
L’osmosi inversa è il più sicuro e attuale sistema per il trattamento delle acque potabili.
La riduzione salina all’interno dell’acqua osmotizzata avvantaggia il lavoro dei panificatori e degli operatori del settore:
- Aumenta la qualità del pane;
- Maggiore friabilità della crosta;
- Costanza nella lievitazione;
- Migliore gusto del prodotto finale perchè l’acqua leggera esalta il sapore naturale del pane ovvero dei suoi ingredienti naturali;
- Aumenta nel tempo la fragranza del pane poiché aumentano i tempi di ossidazione in quanto l’acqua non presenta minerali inorganici.
Caratteristiche tecniche
Osmo Refresh 150 è una macchina studiata per soddisfare le esigenze di ristoranti, villaggi turistici, caserme e in ogni luogo dove c’è una grossa richiesta di acqua liscia e gasata, refrigerata assicurando il massimo della qualità. Si compone di:
- Banco ghiaccio ad alto isolamento per una elevata produzione di acqua fredda, liscia e gasata. 100 litri ora;
- serpentina di raffreddamento doppia, una per l’acqua fredda e l’altra per l’acqua gasata;
- 3 opzioni di erogazione: acqua microfiltrata fredda, acqua microfiltrata frizzante e acqua alcalina temperatura ambiente.
Caratteristiche tecniche Refresh
Caratteristiche tecniche Osmolife Plus
I componenti sono certificati da
800926377